Magelang, 29 Agustus 2025 – Upaya pencarian alternatif obat penurun kolesterol terus berkembang. Salah satu penelitian terbaru datang dari Annisa Dian Putrisari, mahasiswa Program Studi DIII Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Magelang. Dalam karya ilmiahnya berjudul “Pengaruh Induksi Asam Propionat terhadap Indeks Lipid Mencit Balb/c”, Annisa menyoroti potensi asam propionat sebagai agen antihiperlipidemia yang mampu menurunkan kadar lemak darah secara signifikan.
Penelitian ini berangkat dari fenomena global mengenai hiperlipidemia, yakni kondisi meningkatnya kadar lemak dalam darah yang menjadi pintu masuk berbagai penyakit degeneratif, mulai dari jantung koroner, stroke, diabetes melitus, obesitas, hingga infertilitas pada pria. Data WHO mencatat, penyakit jantung dan pembuluh darah masih menjadi penyebab utama kematian di dunia, dengan angka mencapai 17,5 juta jiwa setiap tahunnya.
Selama ini, terapi utama untuk menurunkan kadar lipid didominasi oleh golongan statin seperti simvastatin, atorvastatin, dan rosuvastatin. Namun, pemakaian obat tersebut kerap menimbulkan efek samping. Sejumlah penelitian kemudian beralih mencari alternatif dari bahan alam, seperti ekstrak daun karamunting, daun afrika, teh putih, daun ceremai, hingga propolis. Di tengah beragam penemuan itu, asam propionat belum banyak diteliti, padahal senyawa ini dikenal sebagai salah satu short-chain fatty acid (SCFA) yang memiliki peran penting dalam metabolisme lipid di hati.
Dengan latar belakang itu, Annisa merancang penelitian untuk mengetahui pengaruh pemberian asam propionat terhadap kadar lipid pada hewan uji mencit strain Balb/c, sekaligus membandingkan efektivitasnya dengan simvastatin sebagai obat standar.
Rangkaian Penelitian
Penelitian dilakukan di Laboratorium Farmakologi Universitas Muhammadiyah Magelang pada Juni–Juli 2023. Sebanyak 21 ekor mencit jantan Balb/c digunakan dan dibagi ke dalam tiga kelompok. Seluruh mencit terlebih dahulu diinduksi kondisi hiperlipidemia dengan pemberian minyak jelantah selama 14 hari.
Setelah kondisi hiperlipidemia terbentuk, intervensi dilakukan selama lima hari. Kelompok pertama diberi asam propionat dosis 500 mg/kgBB, kelompok kedua memperoleh simvastatin sebagai kontrol positif, sementara kelompok ketiga hanya mendapat pakan standar sebagai kontrol negatif.
Kadar kolesterol diukur secara berkala setiap tiga hari. Proses pengujian menggunakan metode Point of Care Testing (POCT) dengan alat pengukur kolesterol Easy Touch.
Hasil yang Menarik
Hasil pengamatan menunjukkan penurunan yang signifikan pada kelompok mencit yang diberi asam propionat. Dari kondisi awal 131,3 mg/dL, kadar kolesterol berhasil turun hingga 100 mg/dL. Sementara itu, kelompok yang diberi simvastatin mencatat penurunan dari 129 mg/dL menjadi 100,5 mg/dL, dan kelompok kontrol negatif turun menjadi 108,5 mg/dL.
Secara persentase, asam propionat mampu menurunkan kadar lipid hingga 24%, lebih tinggi dibandingkan simvastatin yang berada di angka 22%. Hasil uji statistik Mann-Whitney memperkuat temuan ini, dengan nilai p < 0,05, menandakan bahwa perbedaan penurunan kadar lipid pada kelompok asam propionat dan simvastatin memang signifikan.
Selain itu, Annisa mencatat bahwa asam propionat bekerja lebih cepat dalam menurunkan kadar kolesterol dibandingkan simvastatin. Pada hari pertama intervensi, kelompok asam propionat sudah menunjukkan penurunan 10%, sementara kelompok simvastatin hanya 5%.
Signifikansi Penelitian
Temuan ini memberi harapan baru bahwa asam propionat berpotensi dikembangkan sebagai alternatif terapi antihiperlipidemia. Senyawa ini diketahui bekerja dengan cara menghambat enzim HMG-CoA sintase, yang terlibat dalam sintesis kolesterol di hati. Efek lain yang dicatat adalah peningkatan sensitivitas insulin dan pengurangan asupan makan akibat rasa kenyang lebih cepat.
Meski demikian, Annisa tidak menutup mata terhadap keterbatasan penelitiannya. Parameter yang diuji hanya sebatas kolesterol total, belum mencakup LDL, HDL, dan trigliserida. Ke depan, ia berharap penelitian lebih lanjut dapat dilakukan dengan metode yang lebih luas dan menyeluruh.
Penutup
Karya ilmiah yang disusun Annisa Dian Putrisari ini bukan hanya menjadi syarat akademik untuk meraih gelar Ahli Madya Farmasi, melainkan juga sumbangsih pengetahuan dalam dunia kesehatan. Temuannya mengenai efektivitas asam propionat sebagai penurun kadar lipid dapat membuka jalan baru bagi riset farmasi di Indonesia.
Di tengah meningkatnya prevalensi penyakit akibat hiperlipidemia, penelitian semacam ini memberi secercah harapan bahwa solusi alternatif dari senyawa sederhana seperti asam propionat bisa menjadi bagian dari strategi pencegahan dan pengobatan di masa depan.(ed : fatikakh)
Sumber : repositori UNIMMA
