Magelang, 01 September 2025– Fenomena menjamurnya kedai susu di berbagai kota menunjukkan adanya tren baru di kalangan anak muda. Minuman susu yang dahulu identik dengan rumah tangga kini hadir dalam balutan gaya hidup urban, lengkap dengan sajian yang lebih kreatif serta promosi yang memanfaatkan teknologi digital. Fenomena inilah yang mendorong Nurdianto, mahasiswa Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Magelang, untuk meneliti secara mendalam faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen.
Penelitian yang ia lakukan berfokus pada Kedai Susu Pak Wanto, salah satu usaha mikro yang cukup populer di Magelang. Didirikan pada 2011, kedai ini berhasil menarik ratusan pengunjung setiap malam berkat strategi pemasaran yang sederhana namun efektif: membangun identitas merek yang kuat serta memanfaatkan Instagram sebagai sarana komunikasi utama.
Dalam skripsinya yang berjudul “Pengaruh Identitas Merek dan Social Media Marketing terhadap Keputusan Pembelian dengan Minat Beli sebagai Variabel Mediasi (Studi Empiris pada Kedai Susu Pak Wanto)”, Nurdianto menyoroti tiga variabel penting: identitas merek, social media marketing, dan minat beli, dengan keputusan pembelian sebagai variabel akhir. Ia ingin menjawab pertanyaan sederhana namun krusial: apakah kekuatan merek dan strategi digital benar-benar memengaruhi niat konsumen untuk membeli, dan bagaimana minat beli berperan sebagai jembatan di antara keduanya?
Tujuan Penelitian
Secara rinci, penelitian ini bertujuan untuk:
- Menguji pengaruh identitas merek terhadap minat beli.
- Menganalisis dampak social media marketing terhadap minat beli.
- Melihat sejauh mana identitas merek dan pemasaran melalui media sosial berpengaruh pada keputusan pembelian.
- Menguji apakah minat beli mampu memediasi pengaruh kedua faktor tersebut terhadap keputusan pembelian konsumen di Kedai Susu Pak Wanto.
Metodologi
Nurdianto menggunakan metode sampel jenuh, dengan melibatkan 72 responden yang merupakan pelanggan Kedai Susu Pak Wanto. Data dikumpulkan melalui kuesioner, lalu dianalisis menggunakan regresi linier berganda serta uji Sobel untuk mengukur peran mediasi.
Hasil Penelitian
Temuan penelitian ini menarik dan memberikan gambaran nyata tentang perilaku konsumen di era digital:
- Identitas merek terbukti berpengaruh positif terhadap minat beli. Nama yang mudah diingat, logo yang menarik, serta slogan “Health and Delicious” menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.
- Social media marketing, khususnya melalui Instagram, juga berpengaruh positif terhadap minat beli. Konten yang interaktif, kekinian, serta sarat informasi membuat konsumen merasa lebih dekat dengan produk dan tertarik untuk mencoba.
- Baik identitas merek maupun pemasaran di media sosial, keduanya terbukti memengaruhi keputusan pembelian secara langsung.
- Menariknya, minat beli hanya mampu memediasi pengaruh social media marketing terhadap keputusan pembelian, namun tidak berhasil menjadi perantara antara identitas merek dan keputusan pembelian.
Artinya, kehadiran media sosial tidak hanya sebagai kanal promosi, melainkan juga mampu menciptakan pengalaman emosional yang menggerakkan konsumen untuk benar-benar membeli. Sedangkan identitas merek, meskipun kuat, tidak cukup untuk menumbuhkan niat membeli apabila tidak ditunjang oleh strategi pemasaran digital yang tepat.
Implikasi
Hasil penelitian ini memberikan pesan penting bagi para pelaku usaha kecil dan menengah. Pertama, membangun identitas merek yang jelas tetap menjadi pondasi agar usaha mudah dikenali. Namun, di era serba digital, identitas saja tidak cukup. Kunci berikutnya adalah memanfaatkan media sosial sebagai alat komunikasi interaktif dengan konsumen.
Kedai Susu Pak Wanto membuktikan bahwa hanya dengan memaksimalkan Instagram, jumlah pengunjung per malam melonjak dari 25–35 orang menjadi lebih dari 100 orang. Fakta ini sejalan dengan temuan Nurdianto bahwa media sosial bukan sekadar ruang berbagi foto, tetapi sarana pemasaran yang berdaya ungkit tinggi.
Penutup
Penelitian Nurdianto menunjukkan bahwa dunia usaha kecil tidak boleh lagi menganggap remeh kekuatan media sosial. Identitas merek yang kokoh tetap penting, namun interaksi yang dibangun melalui konten kreatif dan komunikatif di platform digitallah yang pada akhirnya mampu mengubah minat menjadi keputusan nyata.
Dengan demikian, karya ilmiah ini bukan hanya memenuhi syarat akademis, tetapi juga menyumbang wawasan praktis bagi para pelaku usaha. Jika ingin bertahan dan berkembang, UMKM harus mampu memadukan keunikan merek dengan strategi pemasaran digital yang tepat sasaran. (ed. Wied)
