Magelang, Juni 2026 – Transformasi digital kini tidak hanya menyentuh perusahaan besar, tetapi juga mulai merambah usaha mikro dan tradisional. Hal inilah yang menjadi fokus penelitian Eko Sulistyono, mahasiswa Program Studi Teknik Informatika Universitas Muhammadiyah Magelang, melalui skripsinya yang berjudul “Sistem Pemesanan Daging Ayam Potong Berbasis Web untuk Memudahkan Pengelolaan dan Perhitungan Harga pada Kios Ira Ayam Potong di Tegalrejo.”
Penelitian ini berangkat dari kondisi nyata yang dihadapi Kios Ira Ayam Potong di Pasar Tegalrejo, Kabupaten Magelang. Sebagai usaha keluarga yang telah beroperasi secara turun-temurun, proses pemesanan, pencatatan transaksi, hingga pengelolaan stok masih dilakukan secara manual. Akibatnya, berbagai kendala sering muncul, mulai dari kesalahan pencatatan pesanan, kekeliruan perhitungan harga, hingga kesulitan dalam melacak riwayat transaksi pelanggan.
Melihat kondisi tersebut, Eko Sulistyono merancang sebuah sistem pemesanan berbasis web yang memungkinkan pelanggan melakukan pembelian ayam potong secara daring tanpa harus datang langsung ke kios. Selain memberikan kemudahan bagi konsumen, sistem ini juga dirancang untuk membantu pemilik usaha mengelola produk, stok, transaksi, dan laporan penjualan secara lebih efektif.
Tujuan utama penelitian ini adalah membangun sistem yang mampu mempermudah proses transaksi, menerapkan perhitungan harga otomatis, serta menyediakan pencatatan transaksi digital yang terstruktur. Sistem juga dirancang untuk mendukung kebijakan diskon yang selama ini diterapkan oleh pemilik usaha, yakni potongan harga sebesar 15 persen untuk pembelian produk tertentu dengan jumlah minimal lima kilogram.
Salah satu keunggulan penelitian ini terletak pada penerapan metode FIFO (First In First Out) dalam pengelolaan stok. Metode tersebut memastikan produk yang pertama kali masuk ke dalam sistem menjadi produk yang pertama kali dijual. Pendekatan ini dinilai sangat relevan untuk produk pangan segar seperti daging ayam potong yang memiliki masa simpan terbatas. Dengan demikian, kualitas produk tetap terjaga sekaligus mengurangi risiko kerugian akibat stok yang terlalu lama tersimpan.
Selain FIFO, sistem juga dilengkapi fitur perhitungan diskon otomatis. Ketika pelanggan membeli produk tertentu dengan jumlah minimal lima kilogram, sistem secara otomatis menghitung potongan harga tanpa perlu campur tangan manual dari penjual. Inovasi ini diharapkan dapat mengurangi kesalahan perhitungan sekaligus meningkatkan kecepatan pelayanan kepada pelanggan.
Dalam proses pengembangannya, sistem dibangun menggunakan teknologi web berbasis PHP dan MySQL. Berbagai fitur utama disediakan, antara lain registrasi dan login pengguna, pengelolaan produk dan stok, keranjang belanja, proses checkout, konfirmasi pembayaran, hingga pembuatan laporan transaksi yang dapat dicetak dalam format digital.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem yang dikembangkan mampu menjalankan seluruh fungsi utama sesuai kebutuhan pengguna. Pengujian menggunakan metode Black Box Testing memperlihatkan bahwa fitur perhitungan harga, penerapan diskon, pencatatan transaksi, pencetakan laporan, hingga pemrosesan pesanan dalam skala kecil maupun besar dapat berjalan dengan baik tanpa kendala berarti.
Tak hanya itu, pengujian User Acceptance Testing (UAT) yang melibatkan calon pengguna juga menunjukkan bahwa sistem dinilai mudah digunakan, memiliki tampilan yang cukup jelas, serta membantu proses pemesanan menjadi lebih praktis. Keberadaan sistem digital ini dinilai mampu meningkatkan efisiensi operasional usaha sekaligus memperluas jangkauan layanan kepada pelanggan yang sebelumnya harus datang langsung ke pasar untuk melakukan pemesanan.
Secara keseluruhan, penelitian Eko Sulistyono menunjukkan bahwa digitalisasi usaha mikro dapat menjadi solusi konkret dalam meningkatkan kualitas layanan dan pengelolaan bisnis tradisional. Melalui integrasi sistem pemesanan online, manajemen stok berbasis FIFO, serta perhitungan harga otomatis, Kios Ira Ayam Potong memiliki peluang lebih besar untuk meningkatkan daya saing di tengah perkembangan teknologi dan perubahan perilaku konsumen yang semakin mengandalkan layanan digital. Penelitian ini sekaligus menjadi contoh bagaimana inovasi teknologi informasi dapat diterapkan secara langsung untuk mendukung pertumbuhan UMKM di tingkat lokal. (ed. Sulistya)
Sumber: repositori UNIMMA
